Tutti i medici raccomandano diete sane ed equilibrate, in particolare in questo periodo. E cosa c’è di meglio del bio? Una mela a giorno toglie il medico di torno, se poi arriva da coltivazione controllata, è meglio. Se il cibo è bio, poi, la possibilità di ingerire cibo sano aumenta.
Ai giorni nostri Biancaneve avrebbe sicuramente chiesto alla strega la provenienza del frutto che le veniva offerto e forse l’epilogo della storia sarebbe stato diverso.
Leggi l’articolo di Stefano Corrada sul mercato del bio.
